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普宁特色美食:橄榄糁普宁特色美食:酸咸菜普宁特色奇观:青梅
 
里湖镇凉果生产有悠久的历史。近年来,该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。目前,全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布大江南北十多省区,就地收购、加工成半成品,再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种,年加工量超过6万吨,创产值2亿多元,其中出口产值近亿元,产品走俏日本
(04/09/2007 20:59:23,212) [查看全文]
洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。
(04/09/2007 20:58:22,144) [查看全文]
蕉柑为全国推广的10个柑桔优良品种之一。洪阳镇是蕉柑的主要产地,栽培柑桔成员国史修久,《潮州志》记载:“宝镜院柑苗以其成活率高而闻名潮州”。洪阳盛产的蕉柑具有清甜、多汁、少核、个大的特点,被誉为“潮果皇后”,载誉国内外。今洪阳镇有蕉柑生产基地2.2万亩,年产量2.1万吨。南溪蕉柑远近闻名,产量高、柑果大、色艳红、肉柔嫩、少核、味较清甜,保鲜期长。1953年,苏联专家慕名来此参观并订货。年产量达2万吨,除销国内各省市区外,还远销马来西亚、新加坡和香港,年出口6
(04/09/2007 20:56:36,133) [查看全文]
(04/09/2007 20:52:38,209) [查看全文]

(12/28/2006 15:56:52,302) [查看全文]
  流沙水产专
(12/28/2006 15:53:46,100) [查看全文]
    普宁是岭雕塑水果之乡。目前,全市水果种植面积达3.2万公顷,年产量14万吨,已形成绵延100公里的果林带,23个300公顷以上是林果基地,4.5万个家庭式果园,其中大宗的青梅、青榄、油甘、蕉柑基地达2万公顷。
  每逢水果登场,产地均设有临
(12/28/2006 15:48:12,117) [查看全文]
(12/28/2006 15:35:21,237) [查看全文]
(12/28/2006 15:27:03,195) [查看全文]
普宁素称百果乡,山青水秀好地方,种果面积卅万亩,一年四季花果香。
春试柑桔共杨桃,夏食莲果与菠萝,秋尝龙眼余甘柿,冬日青揽蜜浸桃。
泗坑杨梅涂洋柿,大坝出名桃李柰,船埔出名乌橄榄,蔡口余甘好食哉。
林惠山村出菠萝,白坑月窟出杨桃,新埔出名大白柚,南溪洪阳蕉柑多。
赤岗莲果遍山坪,西社龙眼进京城,广大弓蕉甜又大,龙淈青梅传美名。
(12/11/2006 23:10:56,142) [查看全文]
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