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潮汕美食:粿汁
[日期:
2008-07-29 21:49
]
来源:
新浪旅游
作者:
[字体:
大
中
小
]
粿汁
名称: 粿汁
介绍: 米制品之一。注重辅助料的调配。辅助料用久醇的猪肉卤汁、经腌制卤烂的五花肉和用油煎成金黄色的蒜头粒。
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