普宁民俗：是年过节

   民俗，一个地区流行的民俗。风俗是产生于民间并从历史相习传下来的民间文化，它有健康的，但也有陋俗。这里记下占陇农村的一些民俗，不是提倡复旧，而是让人们了解一下过去和现在，以扬新风，去陋俗。

    春节

    又称“新年”，占陇人民同全国一样，是一年中最大的节日。春节之前，一般外出的多赶回家与亲人团聚。节前打扫卫生，清洗家具，普遍添置新衣服，男人则理发，旧时妇女还要“挽面”，今也有理发、电毛整容的。除夕夜，贴春联，吃团年饭（俗叫围炉）晚辈对长辈和大人对小孩送压岁钱。晚间11时一过，各户普遍放鞭炮，尤其近年随着经济好转更隆重。桌上摆上青柑（称大吉），糖果（其中橄榄称槟榔）以示新年大吉大利。早餐吃素。早饭后，亲邻多互相拜年，但客人必带二至四粒柑（不奇数），作礼品，主人则回赠或互换，意在加敬美好的祝愿。主请客吃糖，晚辈对长期，小孩对大人以及亲友相遇必说祥话，一般是“新年合想”，对方回“大家合想”、或“二家同同”，做生意的互道“生意兴隆”、祝老年人“健康长寿”。正月初二、三日，多走亲戚拜年，一般是出嫁的女儿在这几天回娘家为父母拜年。此期间，乡村多有文娱活动，如“唱英歌”、“舞虎狮”、“猜谜”、“象棋”等。旧时也有“吹哨呐”走唱，摇钱树拜年的，随着经济的发展，人们温饱问题解决了，走唱和摇钱树也没有了。至正月初四日“神落天”，春节便结束。

    元宵节

    农历正月十五日称“元宵节”，又叫上元节。占陇的元宵节总的是正月十五日，但有的村庄却从正月初十开始，但垾塘则到正月十八日才结束。这个节日，民俗有新婚或生男孩的，有的是“做灯桌”，有的是“打糖方”，祭祖拜神之后分送亲友，丰歉按主家经济而定，解放后，这种习俗在70年代前已很少，但近年又复旧现象。

    清明节

    清明节农历无定日，但一般为阳历4月5日，也有4日或6日的。民俗清明多上坟扫墓，纪念亡人。一些村俗也有于“春分”，“冬至”扫墓的，也有的在三月廿九日。上坟路远的则在墓地野餐。为今清明节，机关、团体、学校有到革命烈士陵园向陵墓敬献花圈的，悼念革命先烈。
    端午节。农历五月初五日为“端午节”，也叫“端阳节”。端午节“缚粽球”，粽球分二种：一种是糯米加上猪肉、花生米、虾仁等配料，用麻竹叶包缚成角形，称“咸粽”，另一种是用糯米浸“乌碱水”包成的称“栀粽”也有浸“碱水”后蒸熟擂成糕状的，“栀粽”则蘸红糖吃，据说有健胃、清热，清积的作用。端午节期间，练江边垾塘、桥柱、洋尾山等村庄还有赛龙舟的习俗，这是一项体育活动，古今都有。

    中元节

    农历七月十五日为“中元节”。旧时， 在七月十五前后一些村庄举行盂兰盛会，即“升刀梯”笤“施孤”。高搭“孤棚”，棚上置放各种饭食、瓜、菜、芋，也有衣服、农具的，先由僧家诵经礼佛毕，主持者派人从孤棚顶将食物抛到下任由下面抢夺，不能抛下的器班演戏，但“抢孤”者都是贫穷农民或乞丐，故民谣有：“有钱来看戏，无食去抢孤”。可见旧时抢孤的多为贫苦农民，解放后，这种习俗已经没有了。

    中秋节

    农历八月十五日称“中秋节”。此时气候凉爽，鱼肥果熟，菜芋应时。占陇镇的民俗是在此夕以月饼、水果（如香蕉、红柿、鸟梨、柚等）、芋头、油粿，也有做半粘糯粿的，拜月赏月。但是部分村庄只有拜月赏月而没有祭拜祖先，故这部分村庄有的简称“先做八月半”。
冬至节。又节“冬节”、“圆满节”。这是一年中最后的一个节日，冬节农历无定日，但阳历一般为十二月二十二，也有少数在二十一成块状，然后有的搓成双头尖的，有的搓成条状用剪刀剪成菱形的，也有用刀切成粒状的。然后煮成汤加上糖。当天早上，全家人都吃上冬节丸，俗认为这样就算添加工厂了一岁了。

    过年，又叫“除夕”，也算一个节日，每年旧俗从“春节”到“过年”共有八个较大的旧节日，俗话称“时年八节”。

    占陇农村每年除以上八个较大的旧节日外，还有一些不列入“节”的习俗，如：

    正月初四“神落天”

    这是对应上年农历十二月廿四日“神上天”的。因神上天到天庭“玉皇大帝”那里过年，凡间便停止拜神活动。这一天“神落天”是说那些上天的神又全部到各自原来的“岗位”，新年的拜神活动又开始。

    正月初七“七样菜”

    民俗是在这一天的中午，家家户户煮七样菜，选有偕音吉祥如意的菜如“厚合”、“芹菜”、“蒜仔”，“春菜”，“萝卜”等混合煮熟吃。据说吃后能明目。但各户自种的不一定能实际凑齐七种，故这天到田里摘人家的菜“凑样”，是允许的，也不算偷。实际上，普遍煮菜多数多于七样。

    七月初七“出花园”

    这一天俗叫“床脚波生日”，民俗是大体上结婚后生第一个孩子后，便要眠床底下用一个碗盛上草木灰，下面垫一砖条，插上香，谓之“祀床脚婆”，以保孩子平安。当小该长至成虚岁15岁，不论男或女，在七月初七便要“出花园”，外婆要送一套新衣服，父母要买来一副猪内脏（每件内脏都得一块切碎）混合煮盛佳肴，置于眠床大 内，请邻居小孩前来共吃，以示喜庆。也有许多不搞这种形开式的，只是在这一天这前，由父母买来猪内脏让孩子吃完了便完事。若这对夫妇最小儿女年届15岁，行完此种形式后便把“床脚波”谢了，香炉碗送放竹脚边。

    十二月廿四日“神上天”

    已俗称“送神”，这一天除拜神送神外，主要是二十三日晚“灶神”。灶神又叫“司命公”，这一夜，农户灶台要整理干净，摆上经糖、茶叶，盛满一缸水，放一把物草，做几只纸马（用草纸印的），据说马让灶神乘骑，水和物草作马的食料，然后用糯米渗糖煎几块饼，称为“贴烙粿”，拜后让灶神上天庭到玉皇大帝那里过年去了。

以上习俗多带有迷信色彩，始于何时未能考证，只是历史传承下来，且每个传统节日都有祭拜祖先，但信奉天主教、基督教的则都没有此例。