记者昨天在火车站采访时看到，不少候车的旅客在自己的行李中还夹带着一些潮汕土特产，有正当时节的潮阳橄榄，有贵重一点的鱿鱼干贝之类的干海鲜，有的带了潮汕的凤凰茶，还有的甚至将一整套刚买的工夫茶具带上车。在澄海一家毛织厂打工的河南信阳人王先生每到过年时节才回一次老家，但心中却无时无刻牵挂着远方老家的父母妻儿，这次回家，他特意去工厂附近的小市场买了七八斤龙眼干带回去，“因为在汕头这边吃过，感觉特别好吃，又便宜又耐放，于是一下子买了这么多，虽然路途遥远又要转车，但在北方难买到，除了让家人尝尝味道，也是让他们知道自己在这边过得不错。”说着他打开了装了一整袋的龙眼干，王先生表示，他在汕头过得不错，明年一定还和同乡一起回到汕头来。
作为潮汕名产的橄榄菜虽不怎么贵重，却很受欢迎。一位准备回湖北老家过年的年轻女士告诉记者，她特意在菜市场买了几罐橄榄菜，并小心地用几层报纸包好，准备带回去给家人尝鲜。她笑着说，这些东西在外地也能买到，但口感总觉得不如潮汕橄榄菜味道那么鲜美。这几年过年回家她都带了些回去，明年肯定还要多带些回去！
在火车站外等候学生专列要回广州的大学生小周告诉记者，他吃过汕头产的手打牛肉丸后，感觉特别有味道，回味无穷，和别的地方的牛肉丸比独具特色，于是这趟回家便到一家有名的传统牛肉丸店买了１公斤打包带回老家，给父母亲友品尝品尝。小佳是汕头大学一名来自广州的学生，去年寒假返乡，她带回去的潮汕牛肉丸、猪头粽、绿豆沙饼等潮汕特产令家人喜出望外，大赞美味。今年考完试后，她就开始为购置这些地方特产而忙碌了。小佳说，她平均每月的消费在５００元左右，而为了办“年货”，她就要花费２００多元，大部分买的是潮汕特产，其中，以牛肉丸和猪肉脯最受家人喜欢。这次，她一口气买了３公斤真空包装的牛肉丸回家，打算分给“三姑六婆”，让他们大饱“口福”。
长平路一家手捶牛肉丸店的老板称，近日经常有人来买真空包装的牛肉丸带去外地送人，销量比平时要多出几倍，最多时一天可以卖几百公斤。在南墩等小市场的一些食杂铺，记者了解到，快过年了经常有顾客来挑选鱿鱼干、野生紫菜、虾米、竹笙及其他有特色的海产品，打包后带去外地，有的人一买就是好几百元。
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