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[每日一汤]药膳强身之川贝雪梨猪肺汤

[日期： 2007-05-04 12:49]

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   [用料]鸡心正川贝10克，雪梨3个，猪肺100克。
    [制作]
    将猪肺洗净、切块；雪梨洗净，去核，每个连皮切4块；川贝打碎。将全部用料放入砂锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味即可食用。饮汤吃猪肺、雪梨。
    [功效应用]润肺化痰止咳。用于燥热伤肺，肺津不足，症见咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴。

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