大北山原生态水库鱼！澄海狮头鹅！猛猛来普宁泽丰餐厅

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    普宁吃货多，不过很多吃货可能还不知道，在普宁有一家专营原生态大北山水库鱼和澄海狮头鹅的餐厅！


这家餐厅叫做【泽丰餐厅】，就位于大家的眼皮底下——普宁广场御景城1区向东商铺101号，即近普宁广场后侧偏西。
泽丰餐厅的水库鱼是一绝，也是招牌菜，在普宁可能目前仅此一家！很多食客尝过之后，念念不忘又再过来。
究竟大北山原生态水库鱼是怎么回事呢？看下面↓↓↓↓↓↓↓

揭西县有一处海拔千米以上水库，库中有野生放养的鱼，这些鱼不饲养，成鱼期需要五六年以上（看后面那么大的鱼就知道了），这里水库的水质是可以直接饮用的，所以这些放养的水库鱼成长后是什么味道，可想而知！


抓鱼！抓鱼！抓鱼！


看，这么大一条大北山水库鱼！

清早，货车从大北山载来水库鱼，正在移入餐厅的鱼缸中


餐厅里关于大北山原生态水库鱼的简介↑↑↑↑


泽丰餐厅的水库是这样吃的——鱼火锅！
有：鱼头切片、鱼丸、鱼脐、鱼舌、手工鱼皮卷、番茄和豆腐（配汤料）、豆酱和梅汁……
PS！！！火锅的水都是纯天然无污染，来自大北山深处的山泉水！


吃货来泽丰餐厅吃水库鱼，拍照发朋友圈


另外，水库还可以做成这样——水煮鱼，适合喜欢麻辣的吃货


泽丰餐厅的另一招牌菜——正宗澄海狮头鹅。

早上11点，卤鹅从卤锅里煮好捞出


因为泽丰餐厅用的是个头很大的老鹅，所以肉质也就比较老，但是用多种上等药材精心卤制的鹅肉胜在入味，且有嚼劲。
这里的鹅肉饭套餐，28元一人！


鹅翅、鹅肠、鹅蛋……


鹅脚、鹅肝……


厨房师傅在斩鹅肉




看完泽丰餐厅的招牌菜，我们再来看看环境。
不要看餐厅门面小哦，这里有三层！
一楼是四人桌，如果你只是简单吃个快餐或者人少，那就在一楼就可以了。
如果人比较多的话，二楼三楼都是不错的选择，即使你要摆上几桌做个盛大的家宴，也是没有问题的。





二楼的透明厨房

泽丰餐厅其他菜式↓↓↓↓↓



炖汤↓↓↓↓


再来看看菜牌和价格↓↓↓↓↓

很实惠有木有！

餐厅经营范围：


联系电话和地址：

地址：普宁市御景城1区向东商铺101号
订餐电话：0663-2363388 18707546188
营业时间：11:00-21:00

具体店面地址↓↓↓↓↓


很好认有木有！！！

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广告而已，辛苦了

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